L’Olio Extravergine Ezza Fruttato aromatizzato al peperoncino è un prodotto di qualità elevata che nasce seguendo le tecniche di produzione più tradizionali. Appartenente alla categoria dei fruttati medi è il risultato della molitura della cultivar bosana e di altre cultivar in percentuali variabili. Olio dal colore giallo/verde luminoso con riflessi dorati, sentori prevalenti di carciofo, mandorla e tarassaco ha un gusto equilibrato ma deciso.

Ideale per insaporire vari piatti: dal pesce alla pizza, dai piatti estivi e freschi a quelli più complessi e raffinati.

Cultivar: Bosana/Semidana/Tonda di Cagliari.

Zona di raccolta: Usini

Periodo di raccolta: Ottobre e Novembre.

Abbinamenti consigliati: Ideale per insaporire vari piatti: dal pesce alla pizza, dai piatti estivi e freschi a quelli più complessi e raffinati.

Formati disponibili: 250ml in bottiglia.